Xem giá, tồn kho ở: TP. Hồ Chí Minh
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
  • TP. HCM
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Huế
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Sản phẩm đã xem
Kinh nghiệm hay & Tin khuyến mãi 1800.1061Tổng đài miễn phí

[Video] Cách làm mực sữa chiên nước mắm, thơm ngon dễ làm

[Video] Cách làm mực sữa chiên nước mắm, thơm ngon dễ làm

Mực sữa chiên nước mắm là một món ăn đơn giản dễ làm, chỉ cần chú ý vài chi tiết thôi sẽ có đĩa mực sữa thơm ngon mà bất cứ ai khi nhìn thấy đều khó có thể kiềm lòng. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

Thời gian thực hiện món mực sữa chiên nước mắm

- Chuẩn bị và sơ chế: 10p.

- Chế biến: 20p.

Nguyên liệu bên dưới làm cho khoảng 2 - 3 người ăn.

Nguyên liệu và dụng cụ làm mực sữa chiên nước mắm

  • 300 gram mực sữa hoặc mực trứng tươi.
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm.
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu.
  • 2 muỗng canh hành băm.
  • 3 muỗng canh tỏi băm.
  • 3 muông canh nước mắm.
  • 1 củ hành tây lọt vỏ cắt lát.
  • Hành lá.
  • 1 muỗng canh đường.
  • 1 muỗng canh ớt băm.
  • Dụng cụNồibếpđũachảo,...

Cách làm mực sữa chiên nước mắm

Bước 1: Ướp mực:

- Mực rửa sạch để ráo sau đó bạn cho vào tô.

- Thêm vào tô 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh hành băm, 1 muỗng canh tỏi băm, bạn đảo đều.

- Để ướp 15 phút.

Bước 1: Ướp mực:

Bước 2: Chiên mực:

- Bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 chén dầu ăn vào đợi nóng (thử dầu nóng bằng cách nhúng đầu đũa vào, thấy sủi bọt tăm là dầu đã già).

- Bạn cho mực vào chiên vàng đều rồi vớt mực ra để ráo dầu.

Bước 2: Chiên mực:

Bước 3: Làm sốt nước mắm:

- Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, đợi nóng cho 2 muỗng tỏi băm vào phi thơm vàng.

- Tiếp theo bạn cho 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh ớt băm, 1 củ hành tây và đảo đều.

- Tiếp theo bạn cho 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh ớt băm, 1 củ hành tây và đảo đều.

- Bạn đảo đều tầm 1 phút sau đó cho mực sữa đã chiên vào, thêm hành lá, đảo đều và tắt bếp, dọn ra mời gia đình cùng thưởng thức thôi. 

- Bạn đảo đều tầm 1 phút sau đó cho mực sữa đã chiên vào, thêm hành lá, đảo đều và tắt bếp, dọn ra mời gia đình cùng thưởng thức thôi.

Thành phẩm:

[Video] Cách làm mực sữa chiên nước mắm, thơm ngon dễ làm

Lưu ý:

- Bạn có thể ăn kèm rau sống, dưa leo hoặc cà chua và chấm kèm tương ớt.  

- Món ăn dùng để nhâm nhi hoặc ăn chung với cơm đều ngon.

- Công thức này bạn có thể thay thể mực sữa thành mực ống, mực nang, mực trứng tùy ý bạn thích nhé!

Xem thêm:

Cách làm khô mực chiên nước mắm, thơm ngon chìm đắm.

Cách làm trứng cút chiên nước mắm lạ miệng đưa cơm cho cả nhà.

Chi tiết cách làm bánh gạo xào gà cay phủ phô mai Hàn Quốc ngon hết nấc.

Như vậy chỉ với một vài bước đơn giản, bạn đã tự tay vào bếp và chế biến món mực sữa chiên nước mắm thơm ngon. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Bạn có hài lòng với nội dung này không?
Cảm ơn Bạn đã đánh giá!
Trần Thị Thu Thủy Đăng 2 tháng trước 571 lượt xem
Hãy để lại thông tin để được hỗ trợ khi cần thiết (Không bắt buộc):
;

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.