Xem giá, tồn kho ở: TP. Hồ Chí Minh
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
  • TP. HCM
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Huế
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Sản phẩm đã xem
Kinh nghiệm hay & Tin khuyến mãi 1800.1061Tổng đài miễn phí

Hướng dẫn nướng cá bằng lò vi sóng thơm nức mũi, ngon khỏi chê

Bạn muốn làm phong phú thêm bữa ăn của gia đình mình với món cá nướng nhưng lại không có nhiều thời gian. Giờ đây chỉ cần một chiếc lò vi sóng sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp tìm hiểu cách sử dụng lò vi sóng để cho ra lò món cá nướng thơm ngon nhé!

1Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Một con cá (cá trê, cá nục cá chim, cá lóc, cá hồi,...) khoảng 500gr - 800gr.

- 1 củ riềng.

- 1 thìa canh sả băm thật nhuyễn.

- Muối, hành lá và hạt nêm, dầu ăn.

Nướng cá bằng lò vi sóng thơm nức mũi, ngon khỏi chê

2Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế cá

Làm sạch cá bằng cách moi sạch hết 2 bên mang, vây cá sau đó xả dưới vòi nước sạch, dùng dao khứa vài đường trên thân cá để thịt bên trong cá có thể chín nhanh và chín đều, sau đó ướp vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút cho muối ngấm đều vào thân cá.

Nướng cá bằng lò vi sóng thơm nức mũi, ngon khỏi chê

Bước 2: Chuẩn bị gia vị

Riềng cạo vỏ, giã nhuyễn, sả cũng băm nhuyễn rồi đổ ra bát.

Nướng cá bằng lò vi sóng thơm nức mũi, ngon khỏi chê

Bước 3: Ướp cá

Trộn lẫn riềng, sả vào với nhau. Sau đó quét đều hỗn hợp sả, riềng và thêm một ít muối cùng hạt nêm lên thân cá, bên trong bụng cá và ướp trong khoảng 30 phút trước khi đem đi nướng.

Món cá nướng được sử dụng để ăn kèm với cơm hoặc bún đều rất tuyệt.

Bước 4: Nướng cá bằng lò vi sóng

Sau khi gia vị đã ngấm đều vào cá bạn đặt cá vào lò vi sóng quay trong khoảng thời gian 7 phút - 10 phút khi lò tắt bạn cho cá ra ngoài rồi lật lại mặt cá và tiếp tục quay trong khoảng 5 phút nữa thì tắt lò.

(Trước khi đặt cá vào lò bạn nên chuyển lò sang chế độ nướng và bật trước khoảng 10 phút để lò được nóng).

Nướng cá bằng lò vi sóng thơm nức mũi, ngon khỏi chê

Bước 5: Thành phẩm:

Sau khi cá chín với mùi thơm nức mũi, bạn tắt chế độ và đợi cá bớt nóng rồi lấy ra khỏi lò và vệ sinh sạch sẽ lò vi sóng.

Dùng cá khi còn nóng ăn kèm với bún, rau sống, bánh tráng, mắm nêm hoặc mắm gừng thì tuyệt vời. Vị ngọt của cá hòa quyện cùng hương vị nồng ấm của gừng, riềng và nước chấm. Thêm vài lát khế chua, thơm (dứa/khóm) và chuối chát (chuối xanh) chuẩn vị ngày mưa. 

Nướng cá bằng lò vi sóng thơm nức mũi, ngon khỏi chê

Như vậy, Điện máy XANH đã giới thiệu đến bạn cách nướng cá bằng lò vi sóng để bổ sung một món ăn hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn. Hy vọng thông tin trên sẽ hữu ích với bạn và đừng quên comment bên dưới nếu có bất cứ thắc mắc nào nhé!

Bạn có hài lòng với nội dung này không?
Cảm ơn Bạn đã đánh giá!
Đặng Phước Đăng 8 tháng trước 5.049 lượt xem
Hãy để lại thông tin để được hỗ trợ khi cần thiết (Không bắt buộc):
;

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.