Xem giá, tồn kho ở: TP. HCM
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
  • TP. HCM
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Huế
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Sản phẩm đã xem
Kinh nghiệm hay & Tin khuyến mãi 1800.1061Tổng đài miễn phí

5 biến tấu mới với món sữa chua thần thánh vừa đẹp dáng lại đẹp da

Sữa chua là một món ăn khoái khẩu của hội chị em phụ nữ, đây là một món ăn vừa thanh mát, giúp đẹp da mà còn giữ dáng. Một chút biến tấu với sữa chua sẽ làm món ăn trở nên thú vị hơn rất nhiều. Hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH xem coi những món sữa chua hấp dẫn nào sẽ được kể tên nhé!

1 Sữa chua mít

Thời gian thực hiện: 30 phút

Nguyên liệu bên dưới đủ dùng cho 4 - 6 người.

Nguyên liệu

  • 6 hộp sữa chua không đường
  • 12 muỗng canh sữa đặc có đường
  • 300 gr mít đã bỏ hạt
  • 2 quả lê
  • Bột năng
  • Nước cốt dừa, hạt é
  • Dụng cụ: nồi, bếp, rây

Cách thực hiện:

Bước 1:

  • Mít rửa sạch, thái sợi vừa ăn.
  • Lê gọt vỏ, thái hạt lựu.
  • Hạt é rửa qua nước cho sạch, đổ nước nóng vào rồi ngâm cho nở.

Sữa chua mít

Bước 2:

  • Trộn lê với bột năng, dùng rổ rây bớt phần bột thừa.
  • Sau đó cho nồi lên bếp, đến khi nước sôi, cho phần lê đã áo bột năng vào.
  • Nấu khi nào thấy phần hạt lựu trở nên trong veo thì tắt bếp, vớt hạt lựu ra, cho ngay vào nước lạnh để phần hạt lựu không bị dính vào nhau.

Sữa chua mít

Bước 3: 

Cho hạt lựu, hạt é, mít, sữa đặc có đường, nước cốt dừa và sữa chua vào tô. Trộn đều, thêm đá là bạn có thể thưởng thức được rồi.

Sữa chua mít

2 Sữa chua nha đam

Thời gian chuẩn bị: 30 phút 

Thời gian thực hiện: 30 phút

Thời gian ủ sữa chua: 8 tiếng

Nguyên liệu bên dưới đủ dùng cho 7 - 8 người.

Nguyên liệu

  • 1 hộp sữa đặc
  • 1 nhánh nha đam lớn
  • 1 hộp sữa chua không đường
  • 2 hộp sữa tươi không đường
  • Đường
  • Dụng cụ: nồi, bếp, hũ đựng sữa chua,...

Cách thực hiện

Bước 1:

  • Nha đam gọt vỏ, lấy phần ruột trắng bên trong. Sau đó ngâm phần ruột vào hỗn hợp nước chanh muối pha loãng khoảng 10 phút để nha đam được loại bỏ bớt đi phần nhớt.

Sữa chua nha đam

  • Tiếp đến, vớt nha đam ra, rửa qua với nước sạch nhiều lần. Cắt nha đam thành từng miếng nhỏ, xả qua với nước lạnh vài lần rồi để ráo.

Sữa chua nha đam

Bước 2:

  • Nấu nước sôi, tiếp đến cho nha đam vào luộc qua tầm 1 phút. Xong rồi bạn vớt nha đam ra, cho ngay vào một tô nước đá lạnh có pha sẵn 2 muỗng canh đường.
  • Ngâm nha đam trong hỗn hợp đường 2 tiếng để nha đam thấm vị ngọt.

Bước 3:

  • Cho sữa đặc vào một cái âu sạch, đổ nước ấm khoảng 40 độ C vào, dùng thìa khuấy nhẹ để sữa tan đều.
  • Tiếp tục đổ sữa tươi rồi khuấy đều. Cho tiếp 1 hộp sữa chua không đường vào, khuấy nhẹ tay.
  • Lọc hỗn hợp qua rây 1 lần. Rồi cho nha đam vào, trộn đều hỗn hợp với nhau.

Sữa chua nha đam

Bước 4:

  • Bạn cho sữa chua ra hũ đựng sữa chua, rồi xếp lần lượt những hũ sữa chua này vào một cái nồi to có nắp đậy.
  • Cho nước sôi khoảng 40 - 50 độ C vào nồi sao cho ngập 1/3 hũ rồi đậy nắp lại. Ủ sữa chua trong vòng 8 tiếng.
  • Sau 8 tiếng, bạn có thể thưởng thức món sữa chua nha đam thơm ngon này rồi.

Sữa chua nha đam

3 Sữa chua hột đác

Thời gian thực hiện: 30 phút

Nguyên liệu bên dưới đủ dùng cho 3 - 4 người.

Nguyên liệu

  • 150 gram hạt đác
  • 4 hũ sữa chua không đường
  • Đường
  • Dụng cụ: nồi, bếp,...

Cách thực hiện

Bước 1: 

Hạt đác bạn mua loại đã bóc vỏ sẵn và đem rửa sạch. Lưu ý khi rửa cần rửa kỹ để hạt hết nhớt, nếu hạt đác còn nhớt sẽ rất nhanh bị hỏng.

Sữa chua hột đác

Bước 2: 

  • Đun sôi 300 ml nước cùng 10 gram đường rồi cho hạt đác vào rim.
  • Rim trong vòng 15 - 20 phút rồi tắt bếp, để nguội.

Bước 3:

  • Trộn sữa chua không đường cùng với hạt đác đã rim. Cho thêm đá vào ăn cho mát.

Sữa chua hột đác

Lưu ý:

  • Bạn hãy bảo quản hạt đác cùng nước để ngâm, sẽ giúp hạt đác trắng, mềm, sạch và không còn bị cứng.
  • Khi ăn sữa chua hạt đác, bạn có thể thêm một số loại hoa quả, trái cây ăn cùng sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. 

4 Sữa chua chanh leo

Thời gian thực hiện: 30 phút

Thời gian ủ sữa chua: 8 tiếng

Nguyên liệu bên dưới đủ dùng cho 4 - 5 người.

Nguyên liệu

  • 360 gram sữa đặc
  • 80 ml nước cốt chanh leo
  • 400 ml sữa tươi
  • 2 thìa sữa bột
  • 200 gram sữa chua mua sẵn
  • Dụng cụ: hũ đựng sữa chua, nồi, bếp, rây...

Cách thực hiện

Bước 1:

  • Chanh leo cắt đôi, lọc hạt qua rây, chắt lấy 80 ml nước cốt chanh leo.

Sữa chua chanh leo

Bước 2:

  • Cho nước sôi 50 độ C vào tô, thêm sữa đặc, khuấy đều.
  • Cho sữa bột và sữa chua vào cùng, khuấy đều.
  • Cuối cùng cho nước cốt chanh leo vào, khuấy thêm lần nữa là xong.

Sữa chua chanh leo

Bước 3: Cho sữa chua vào hũ đựng. Đặt hũ sữa chua vào nồi to có nắp đậy, chế nước ấm khoảng 40-50 độ C ngập 1/3 hũ, đậy nắp lại ủ trong 8 tiếng.

Sữa chua chanh leo

Bước 4: Sau 8 tiếng ủ thì món sữa chua chanh leo đã sẵn sàng để thưởng thức. Để sữa chua được ngon hơn, bạn hãy bảo quản sữa chua trong tủ lạnh nhé!

Sữa chua chanh leo

5 Sữa chua xoài

Thời gian thực hiện: 15 phút

Nguyên liệu bên dưới đủ dùng cho 2 - 3 người.

Nguyên liệu

  • 1 trái xoài chín 
  • 20 gram đường
  • 200 ml sữa chua không đường
  • 10 ml nước cốt chanh
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly,...

Cách thực hiện

Bước 1: 

  • Xoài gọt vỏ, cắt hạt lựu, chừa ra một ít để trang trí sau khi hoàn thành. Phần còn lại bạn cho vào máy xay sinh tố cùng 20 gram đường, 10 ml nước cốt chanh và vài viên đá nhỏ.
  • Xay hỗn hợp trên thật mịn, không còn lợn cợn đá là được.

Sữa chua xoài

Bước 2: Cho sữa chua vào ly, rót hỗn hợp xoài đã xay mịn ở bước 1 vào. Thêm một ít xoài cắt hạt lựu lên trên. Vậy là bạn đã có được một ly sữa chua xoài thơm ngon, mát lạnh rồi.

Sữa chua xoài

Vậy là các bạn đã được bổ sung thêm vào thực đơn ăn kiêng của mình một vài loại sữa chua thơm ngon rồi. Chúc các bạn luôn có được một sức khỏe và vóc dáng như ý nhé!

Không hài lòng bài viết
Lê Nguyễn Thu Hương Đăng 8 ngày trước 31 lượt xem
Hãy để lại thông tin để được hỗ trợ khi cần thiết (Không bắt buộc):
;

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.